Секреты идеальной горки
Чтобы пирамида простояла весь вечер и эффектно наполнилась, следуйте правилам профессиональных барменов:
- Тип бокалов: Используйте только "блюдца" (шале/coupe). Узкие "флейты" (flute) нельзя ставить друг на друга.
- Основание: Стол должен быть массивным и идеально ровным по уровню.
- Налив: Лить нужно тонкой струйкой строго в самый верхний бокал.